Vino Tinto Finca Las Moras Malbec 750 Ml

Viñedos: Viñedo: Valle de Zonda, 85 msnm, San Juan. Proceso: Cosecha manual Descobajado Maceración prefermentativa en frío Adición de levaduras seleccionadas Fermentación a 23º-26-ºCdurante 15 días Contacto sutil con madera Prensado neumático Fermentación malolácticanatural controlada Corte Estabilización Filtrado Embotellado. Alcohol: 13.5% Acidez: 5.95 g/l PH: 3.55 Notas de cata: El clima desértico permitió lograr un vino de buen cuerpo, delicado de frutos rojos maduros. Humo y vainilla son notas que redondean un vino con estilo provenientes de un inteligente contacto con el roble. Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas y platos de pastas. Temperatura de servicio: Servir entre 15°y 17°C.